1/2 Tasse (225g) Sonnenblumenöl
3 Eier
1 (375g) Tasse Zucker
1 Vanillezucker

verrühren

1 Becher (200g) Schmand
1 Tasse Trinkkakao (zB Nesquick) (50g Backkakao)

unterrühren

1 Tasse (100g) gemahlene Nüsse
1 Tasse (275g) Mehl
1 Backpulver

in Pufferform
Umluft 160°C 1h
Ober+Unterhitze 155°C 1h, mitte